Kerstmis & Oud en nieuw

De kerst is elke jaar weer een high light en met veel liefde passie en energie ga ik dan aan de slag om weer heerlijk eten te bereiden voor een ieder. Hieronder een greep uit wat zoal mogelijk is tijdens kerst u kunt denken aan:

  • Luxe opgemaakte salades (eventueel compleet met kruidenboter heksenkaas en bijpassend brood)
  • Complete diners warm op locatie bezorgd
  • Desserts die u kunt afhalen
  • Taps plateau
  • luxe lunches en brunches
  • Belegde broodjes feestelijk gegarneed
  • Luxe hapjes stijlvol af gegarneerd
  • Complete buffetten om zelf op te warmen

Oud & nieuw

Volgens de traditie word er de nacht van 30 december druk gewerkt in de keuken van mama-jo, hieronder voorbeelden van wat  er zoal mogelijk is.

  • Vers gebakken oliebollen (met of zonder rozijnen)
  • Klassieke echte appelbeignets
  • De gebakken lekkernijen worden keurig op schaal geserveerd met apart geserveerde poedersuiker
  • Hapjes voor een gezellige avond zowel warm als koud!
  • Tapas plateau
  • Luxe opgemaakte salades
  • Complete diner buffetten.(ook om zelf op te warmen)
  • in overleg worden deze bestellingen evt. bezorgd, maar kunnen uiteraad ook worden afgehaald.